蟹籽寿司卷
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
米饭
200克
、
寿司醋
10克
、
胡萝卜
15克
、
黄瓜
15克
、
蟹柳
20克
、
芥末酱
2克
、
大根
15克
、
丘比蛋黄酱
8克
、
寿司海苔
1张
、
蟹籽
8克
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
黄瓜去头去尾,切跟海苔一样长度,再切条。胡萝卜去皮,再切条。将处理好的胡萝卜开水烫1分钟泡冰水,然后沥干水分。蟹柳撕成丝,放入芥末酱和3克蛋黄酱搅拌均匀。蒸好的米饭加寿司醋搅拌均匀。
-
步骤2/5
点击查看大图
寿司帘铺保鲜膜,放上寿司海苔,光滑面朝下,把米饭铺平。
-
步骤3/5
点击查看大图
将海苔翻面,依次放入黄瓜条、烫好的胡萝卜条、拌好的蟹柳和大根条。
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2023-03-12 · 上海
换个做法
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