网红巴斯克芝士蛋糕
巴斯克简单又好学。适合新手入门。浓浓的芝士香味,回味无穷。(此教程用料为一个6寸蛋糕用料)
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步骤1/6
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240克奶油奶酪软化,用刮刀弄散
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步骤2/6
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加入50克白糖,并搅拌均匀
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步骤3/6
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加入2个鸡蛋和一个蛋黄搅拌均匀
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步骤4/6
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加入淡奶油搅拌均匀,再加入10克玉米淀粉,继续搅拌。6寸模具铺上纸,倒入面糊并挑破表面气泡。
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步骤5/6
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放入预热好的烤箱,230度20-25分钟。出锅后晾凉,并放入冰箱冷藏4小时。
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最后一步
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绝对美味。
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发布于 2023-03-06 · 北京
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