芹菜土豆胡萝卜炒洋葱
普普通通的素菜,做好了也是美味。
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步骤1/10
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四种蔬菜切成长条状放在盘中,土豆我切成了狼牙棒。
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步骤2/10
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葱姜蒜切好备用。
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步骤3/10
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锅中放油,放入土豆。
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步骤4/10
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小火煎至两面金黄盛出。
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步骤5/10
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锅中底油,爆香葱姜蒜。
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步骤6/10
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放入芹菜炒至断生,放入一勺醋,翻炒一下。
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步骤7/10
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放入胡萝卜洋葱翻炒均匀。
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步骤8/10
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放入一勺蚝油和适量的盐。
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步骤9/10
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最后放入土豆翻炒均匀,临出锅放入鸡精翻炒一下即可。
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最后一步
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颜色漂亮,味道鲜美,素菜也能做出美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-04 · 北京
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