红烧羊蹄子
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食材清单
加入采购清单
羊蹄
5只
、
小米椒
3个
、
八角
1个
、
桂皮
1小块
、
香叶
1片
、
大蒜
2个
、
料酒
3勺
、
耗油
2勺
、
鲜酱油
5勺
、
红烧酱油
1勺
、
盐
50颗
、
葱
3根
、
糖
30颗
、
生姜
1块
、
色拉油
50克
、
猪油
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
羊蹄洗干净,剁好,冷水下锅,放料酒,焯水,洗干净
-
步骤2/11
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剁好大蒜,小米椒,葱花待用
-
步骤3/11
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锅中放油,加入生姜片,倒入焯水洗干净的羊蹄翻炒,加入料酒,桂皮八角香叶(怕香料味道太重,放的少)
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2023-03-02 · 浙江省
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