半烫面火腿鸡蛋饼
早餐不知道吃什么,试试这款简单又快手的火腿鸡蛋饼,柔软又筋道,每张饼都提供了早餐所需要的营养。
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步骤1/6
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备好食材。
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步骤2/6
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面粉倒入盆中一半用开水搅拌成面絮,另一半用冷水搅拌成面絮,然后揉成一个光滑的面团,醒面10分钟。然搓成长条分成4等份,擀成薄饼,越薄饼越好吃,锅刷油放入饼坯,打入一个鸡蛋。
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步骤3/6
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用铲子摊开,加少许盐、葱花小火煎至底部微黄即可出锅。
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步骤4/6
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铺上生菜、火腿肠。
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步骤5/6
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从一边卷起即可。
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最后一步
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柔软又筋道,太好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-28 · 山东
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