炒花甲
这样炒岀来的花甲,鲜香滑嫩,特别好吃。 参与活动: #舌尖上的假期之旅#
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步骤1/9
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花甲洗净,倒入锅中
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步骤2/9
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盖上锅盖焖煮至花甲开口
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步骤3/9
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葱、姜、蒜、干辣椒切刀
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步骤4/9
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锅中油热放葱姜蒜小米辣炒香
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步骤5/9
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倒入煮花甲的原汤
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步骤6/9
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加鸡精、白糖、生抽、蚝油
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步骤7/9
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炒出香味再淋入少适量的水淀粉勾芡
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步骤8/9
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倒入花甲,加小葱香菜翻炒几下即可出锅
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最后一步
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这样做的花甲鲜嫩入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-04
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