猪肝的新吃法
这种做法即使不爱吃猪肝的也能大口的吃哦! 猪肝中含有大量的蛋白质和维生素A外,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素B1、B2等,具有补肝养血,明目等功效,女性和小孩可以一周吃两次哦!
-
步骤1/6
点击查看大图
猪肝买回来用清水浸泡,泡出血水,这是我和孩子两个人吃的量。
-
步骤2/6
点击查看大图
浸泡大约二十分钟,中间换两次水,然后放入去腥三件套,葱姜料酒,在加入花椒粒十几粒,盐,爱吃辣的可以放几个干辣椒,煮来后小火焖十几分钟,用筷子插一下不出血水就好了,我喜欢吃老一点煮的时间就长一点。
-
步骤3/6
点击查看大图
调个料汁,小米辣,蒜子,生姜末,葱,在依次放入生抽,麻油,醋,少许蚝油,白糖,可以放点香菜末(家里没香菜了,放香菜真是绝绝子)
-
步骤4/6
点击查看大图
煮久一点口感更有嚼劲。
-
步骤5/6
点击查看大图
吃的时候把酱汁淋上就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
香儿不柴,软糯可口!孩子爱吃哦!
简单美味,拒绝复杂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-25 · 安徽省
新吃法的相关分类
新吃法的相关推荐
-
年夜饭菜单|外酥里嫩的的茄汁豆腐,吃起来比肉还香,给肉都不换
695790人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3508005人看过 -
孜然火腿土豆丁
4116921人看过 -
干锅土豆片
2847663人看过 -
爆炒猪肝
19476377人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10658306人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11834163人看过 -
土豆饼
198380人看过 -
神粥一号
2247890人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4558391人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7784485人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4903975人看过