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春卷

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营养师蓝冰滢

要说春天最时令的食物是什么，那一定是春卷。春暖花开，吃好吃的春卷来迎接春天的到来~ 春卷各家各户的喜好不同，做出来的味道也不太一样。今天给大家推荐的是非常常见的家常春卷做法。在蔬菜的选择上可以根据自己的喜好进行替换都没有问题；在烹饪方式上选择的是煎的方式，其实煎相对于来说并没有用很多油，还是比较健康的。 如果觉得煎的油还是比较多，不想让孩子吃这么多额外的油，在包好以后直接上锅蒸8分钟左右也是可以的。将蒸好的春卷再调一个小碗汁~好吃又健康~ 如果将春卷皮换成全麦的或者含粗粮多一些的面皮，再将碗汁少放一些重口的调料，只放基础调味料，用来作为减脂期的主食，也是非常不错的选择哦~
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
春卷皮 适量
、
木耳丝 适量
、
胡萝卜丝 适量
、
韭菜段 适量
、
豆腐丝 适量
、
食用油 适量
、
鸡蛋液 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-24 · 河北

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