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韩式鸡肉拌饭，鲜辣好吃加个蛋

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秋食爱吃饭

关注我的朋友都知道，之前试过了韩式泡菜豆腐汤，还剩下了一半的辣酱，今天又正好想吃饭了，这不就轻松消耗掉了，哈哈。 这个韩式鸡肉拌饭，依然是鲜辣酸甜的泡菜美味，还可以加个太阳蛋和海苔碎，混合在一起口感非常丰富且诱人，要不是减脂为了控制食量，估计我能吃2大碗！ ♨️ 热量：460kcal左右 - 这一大盘我一顿没吃完，中午吃了2/3，晚上没有米饭又吃1/3，所以2顿是这个热量，还算OK。 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
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食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡腿肉 150克
、
鸡蛋 1个
、
洋葱 1/4个
、
菌菇 150克
、
糙米饭 50克
、
韩式辣酱 40克
、
韩式泡菜 40克
、
橄榄油 5克
、
照烧汁 20克
、
料酒 10克
、
海盐黑胡椒 3扭
烹饪步骤
小贴士

▶️ 肉依然是鸡腿肉，也是之前没吃完剩下的，看中的就是它嫩滑的口感，当然，热量也高了一丢丢，多运动30分钟吧。 ▶️ 素菜的选择呢是杏鲍菇和金针菇，要想真宗一点儿呢，可以选择口蘑和西葫芦，都是韩式拌饭的常用蔬菜，热量也不高，可以多吃。 ▶️ 味道上就全靠泡菜和韩式辣酱了，我还是那句话，买小袋装的，一餐40克用量，足够调味且热量也在可控范围内。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-24 · 北京

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