小苔菜肉片小炒
春天的一道鲜美家常小炒，小苔菜是这个季节上市的春天蔬菜，口感清甜爽口开胃，加了肉片一起来炒，营养翻倍，好吃到停不下来，米饭也多吃了两碗，家人都超喜欢吃呀！ 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
45克
25克
18克
576
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/16
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首先备齐所有的食材。
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步骤2/16
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大蒜去皮切片，小米辣去蒂切圈，苔菜去根洗净。
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步骤3/16
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猪肉洗净切成薄片放入容器中。
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步骤4/16
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倒入料酒去腥增香。
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步骤5/16
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加入淀粉，让肉片变得更加嫩滑可口。
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步骤6/16
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混合搅拌均匀腌制10分钟。
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步骤7/16
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起油锅爆香花椒后，放入腌制好的肉片。
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步骤8/16
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大火快速翻炒至变色断生。
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步骤9/16
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倒入生抽调味调色。
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步骤10/16
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大火继续翻炒至肉片裹上颜色。
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步骤11/16
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放入大蒜片和小米辣圈。
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步骤12/16
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加入洗净的苔菜。
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根据个人口味加入盐调味。
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步骤14/16
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大火翻炒1分钟左右即可关火。
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步骤15/16
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盛到盘子里就可以享用了。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-19 · 山东省
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