韭菜盒子
今天分享一道我们家最喜欢吃的韭菜盒子，皮薄馅大而且凉了也不会硬，鲜美又好吃。 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
-
步骤1/11
点击查看大图
面粉倒入盆中一半用开水搅拌成面絮，另一半用冷搅拌成面絮，然后揉成一个光滑的面团，醒面20分钟。
-
步骤2/11
点击查看大图
在醒面的期间，将韭菜洗净沥干水分，切碎备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
2个鸡蛋打散，锅中倒入少许油，倒入打散的鸡蛋，用筷子不停的搅动，鸡蛋就能很快成小碎块。
-
步骤4/11
点击查看大图
韭菜容易出水，先放少许油拌匀，再加入炒好的鸡蛋、虾皮、少许盐拌匀备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
醒好的面团揉光滑，搓成长条切成均匀的小剂子，将剂子按扁。
-
步骤6/11
点击查看大图
擀成圆形面片。
-
步骤7/11
点击查看大图
放上馅料对折，封口压实，捏上花边。
-
步骤8/11
点击查看大图
电饼铛刷少许油，放入盒子胚，煎至一面金黄。
-
步骤9/11
点击查看大图
翻面煎至两面金黄即可出锅。
-
步骤10/11
点击查看大图
即有美色又有食欲。
-
最后一步
点击查看大图
皮软馅足，凉了也不硬，太好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-18 · 山东
韭菜盒子的相关分类
韭菜盒子的相关推荐
-
韭菜盒子#精品菜谱挑战赛#
19302127人看过 -
#换着花样吃早餐#薄皮大馅韭菜盒子
3827021人看过 -
#美味开学季#美味的韭菜鸡蛋盒子
187679人看过 -
韭菜木耳盒子
421209人看过 -
手抓饼版韭菜鸡蛋盒子
187799人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3193657人看过 -
百吃不厌的韭菜盒子#网红美食我来做#
715668人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16567623人看过 -
东北韭菜盒子（不用发面，烫面版）
358848人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#万能饺子皮韭菜盒子
203373人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8853589人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73523510人看过
