冬瓜牛肉丸汤
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这道汤味道鲜美~不用加一滴油
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烹饪步骤
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步骤1/4
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潮汕牛肉丸切两半儿,冬瓜去皮切片
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步骤2/4
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烧开一锅水放入冬瓜片和牛肉丸
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步骤3/4
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冬瓜变透明时加盐和鸡汁
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最后一步
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好喽,特别特别鲜,每次做都能喝一大碗~
小贴士
牛肉丸一定要用潮汕牛肉丸,特别好吃,牛肉丸切两半儿一是方便夹取,二是更好的入味儿。做汤我喜欢清淡,所以不会加过多的调味料,否则就失去了食材的本身味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-17 · 辽宁
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