韭菜炒墨鱼
浏览 109901 · 收藏 3162
笔者种的韭菜刚有收成,刚想用来炒什么东西来着,随便就炒个墨鱼圈吧。自己种的韭菜用的都是有机肥,所以味道比较浓于市场上售卖的。 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
墨鱼圈-浸泡
350克
、
精盐-浸泡
1小勺
、
面粉-焯水
2大勺
、
精盐-焯水
1/2小勺
、
白酒-焯水
1/2大勺
、
韭菜-配料
约300克
、
洋葱-配料
1/4个
、
红萝卜片-配料
15块
、
生姜-炝锅
1小块
、
蒜头-炝锅
3瓣
、
精盐-炒制
1/2小勺
、
胡椒粉-炒制
1/3小勺
、
白糖-炒制
1/4小勺
、
白酒-炒制
1/2大勺
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
置一碗放精盐1小勺,倒入墨鱼圈,加水至没过材料面,浸泡至材料冰融软化后捞起冲洗;
-
步骤2/12
点击查看大图
把墨鱼须顺切成约2条一组,圈则破半再在边上起花;
-
步骤3/12
点击查看大图
放入漏水盘中沥水;
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2023-02-17 · 美国
换个做法
韭菜炒墨鱼的相关分类
韭菜炒墨鱼的相关推荐
-
墨鱼炖排骨
85019人看过 -
韭菜炒海肠
58314人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47248912人看过 -
#春天的鲜味#爆炒墨鱼下饭菜下酒菜系列
138766人看过 -
芹菜炒墨鱼
19347人看过 -
辣椒炒肉
6502345人看过 -
海肠捞饭#嗨fun暑假#
179490人看过 -
白灼墨鱼仔(教你处理鲜墨鱼)#一人一道拿手菜#
668472人看过 -
蒜蓉空心菜
3737618人看过 -
红烧排骨
29686362人看过 -
#美味开学季#冬瓜排骨汤
232334人看过 -
墨鱼炒韭菜
517565人看过