糖醋藕丁
莲藕口感爽脆,味道鲜甜,可生吃、凉拌、 清炒、炖着吃或者煲汤等。无论哪种制作方法,都深得大家的喜爱。 这款糖醋藕丁,酸甜开胃,深受家人的喜欢。 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
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步骤1/12
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将藕削去外皮,切成丁。
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步骤2/12
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锅中放水,水开将藕焯水捞出,控干水份。
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步骤3/12
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事先调个糖醋汁:老抽一勺。
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步骤4/12
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白醋2勺。
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步骤5/12
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白糖3勺。
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步骤6/12
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盐1小勺,可根据自己的口味将盐的用量适当调整。
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步骤7/12
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一勺淀粉加少许的水调成淀粉水备用。
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步骤8/12
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锅中放适量的油,放入藕丁翻炒。
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步骤9/12
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然后倒入糖醋汁。
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步骤10/12
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翻炒均匀。
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步骤11/12
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倒入水淀粉,不停地翻炒至糖醋汁收干,藕丁表面颜色漂亮。
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最后一步
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酸甜开胃的糖醋藕丁,每次都是饭光光。
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发布于 2023-02-11 · 北京
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