菠菜炒鸡蛋的做法

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菠菜炒鸡蛋

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家庭美味快手菜

食材清单加入采购清单

菠菜 1把

、

鸡蛋 3个

、

盐少许

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
菠菜洗净切小段
步骤2/5 点击查看大图
放入锅中焯水，捞出过凉，沥干水备用
步骤3/5 点击查看大图
鸡蛋3个磕入碗中，放入适量盐打散
步骤4/5 点击查看大图
锅中放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液，待蛋液凝固后快速滑散
最后一步点击查看大图
放入菠菜翻炒均匀，调入适量盐即可。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-10 · 山东省

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