两种夹心的柑橘肉桂玛德琳
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天气渐冷,就想吃一些有“温暖厚实感”的食物。玛德琳这样的重油类蛋糕搭配热乎乎的茶或咖啡就特别适合寒冷的季节,可以给心和身体带来温暖的慰藉。此配方可做约12个栗子形状的玛德琳。
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烹饪步骤
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步骤1/10
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黄油切块放入锅中,茶包剪开倒入茶叶,小火慢煮5分钟,要不断搅拌防止茶叶沾底焦掉。完成后放凉至温热备用。
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步骤2/10
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鸡蛋加糖粉混合,用顺然打蛋器低速搅拌一下或者手打也行,混合至两者融合即可。
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步骤3/10
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筛入低粉和泡打粉,不要太用力搅拌以防面粉起筋
步骤4/10
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发布于 2023-02-09 · 浙江
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