终于实现了戚风蛋糕的自由6寸
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对于爱吃蛋糕的同学来说,一周两次,着实钱袋有些心疼(6寸普通奶油,蛋糕房要卖到168元) 后来自己琢磨琢磨,一次成功✌️✌️✌️ 接下来就分享给同样爱吃蛋糕的小伙伴们,超级简单呐(v316513581)
食材清单
加入采购清单
低筋面粉50g
、
鸡蛋3个
、
白砂糖50g
、
玉米油35g
、
纯牛奶35g
、
柠檬汁两滴
烹饪步骤
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步骤1/9
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材料准备好,再准备两个无水无油的口子深一点的盆子,好打发蛋白和面糊。
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步骤2/9
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打入三个鸡蛋(我习惯全打开后,用勺子舀出蛋黄)这个大家随意哈
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步骤3/9
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将牛奶,玉米油先搅拌均匀再倒入鸡蛋黄里,再次搅拌均匀。过程不要打圈圈搅拌,一定要Z字型或是切菜式搅拌。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2023-02-07 · 江苏省
换个做法
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