花样小馒头
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今天做的花样小馒头我使用的福临门河套平原雪花小麦粉,做岀来的馒头颜值超高,蓬松暄软,膨胀力很好,成品体积大,多形饱满,好吃又好看。 这款面粉粉质细腻,麦香浓郁,口感筋道爽滑,非常适合家庭面食烹饪的品质之选。 参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#
食材清单
加入采购清单
白面团
、
福临门河套平原雪花小麦粉
200克
、
奶粉
40克
、
酵母
2克
、
白糖
10克
、
温水
110克
、
绿面团
、
福临门河套平原雪花小麦粉
50克
、
菠菜汁
适量
、
酵母
1克
、
面粉
20克
、
胡萝卜汁
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备好食材。
-
步骤2/8
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200克面粉加入酵母,白糖、奶粉、加温水用筷子均匀搅拌成絮状揉成光滑的面团。50面粉加适量的菠菜汁揉成光滑的面团。20克面粉加入胡萝卜汁揉成光滑小面团。把3色面团分别用保鲜膜盖好发酵两倍太。
-
步骤3/8
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发酵好的面团。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-02-06 · 山东
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