肥羊白菜豆腐煲
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老人常说冬季吃羊肉可以补一补,怕胖的我加入了白菜和豆腐,荤素搭配着吃 参与活动: #🏮有奖征集|花样闹元宵 汤圆兔sweet#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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葱姜下油锅炒香,加入斜切的白菜帮和胡萝卜片翻炒,加一点水,加盖小火焖5分钟
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步骤2/4
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加入白菜叶,肥羊卷,豆腐块
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步骤3/4
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加半碗开水,加盖焖熟,加盐和白胡椒粉调味
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最后一步
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加入葱花和枸杞即可出锅
小贴士
如果担心肉卷有膻味或者血沫,可以加点白酒焯水,我没有这步,还是比较干净的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-05 · 辽宁省
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