红枣酒酿汤圆
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元宵夜赏灯、猜灯谜、吃元宵是我们的传统习俗,寓意阖家团圆、红红火火!“元宵”即汤圆,南北地区吃元宵的喜好各有不同,咸、甜、荤、素各有千秋! 今天分享一碗补气益血、健脾祛寒的红枣酒酿汤圆,软糯流沙、香甜诱人,一口下肚整个人都暖和了,比水煮汤圆更营养!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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食材红枣去核20颗|桂圆干30克|清水1500ml枸杞|酒酿100克|大黄米汤圆调味红糖30克锅具:阿米尔小球锅
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步骤2/8
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阿米尔小球锅倒入1500ml清水、30克桂圆干、20颗去核红枣(红枣、桂圆都是养气血的好食材);
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步骤3/8
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盖盖大火煮开后转小火煮出颜色;
步骤4/8
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发布于 2023-02-04 · 浙江
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