风味茄子
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元宵节是亲朋好友欢聚的时刻,餐桌上不仅有清甜软糯的元宵(或者汤圆),还需要有其他的美味菜肴点缀,今天就和大家分享一道美味的家常菜——风味茄子的做法供您参考。 成品菜肴咸鲜爽辣,是一道佐酒下饭的好菜。喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #🏮有奖征集|花样闹元宵 汤圆兔sweet#
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
葱花
少半截大葱
、
蒜
3瓣
、
花椒,麻椒
一小把
、
熟芝麻
1饭勺
、
香菜(芫萎)
1棵
、
干辣椒
3-5个
、
生抽
1汤匙
、
蚝油
1汤匙
、
土豆淀粉
适量
、
茄子
3个
、
老抽
半勺
、
姜
2片
、
大蒜
瓣
、
芹菜
1根
、
鸡精
1勺尖
、
尖椒
1个
烹饪步骤
步骤4/17
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展开全部17个步骤
发布于 2023-02-04 · 辽宁省
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