西蓝花虾仁羹
浏览 5.2万 · 收藏 319
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
①将大虾洗干净去壳,剥出虾仁,调入玉米淀粉➕黑胡椒粉搅拌腌制入味(10分钟即可)②鸡蛋➕少许盐➕温水搅打均匀
-
步骤2/4
点击查看大图
①过筛出泡沫,包上保鲜膜(保鲜膜上扎几下)水开大火上锅蒸12分钟左右②西蓝花掰成小朵,放在沸腾的开水里焯烫一分钟捞出
-
步骤3/4
点击查看大图
①取出鸡蛋羹将虾仁和西蓝花摆上,放回锅中至定型去(不用开火,蒸气闷10分钟)②取出淋上生抽,芝麻油
-
最后一步
点击查看大图
既营养又健康
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-02 · 重庆市
换个做法
西蓝花虾仁羹的相关分类
西蓝花虾仁羹的相关推荐
-
油闷大虾
541495人看过 -
茄汁大虾
31195697人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6080700人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32507957人看过 -
凉拌腐竹
3693132人看过 -
滑蛋虾仁……儿童老人必备菜谱
170962人看过 -
土豆泥
5942839人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7587101人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80316479人看过 -
烤牛奶
180912人看过 -
辣椒炒肉
6558492人看过 -
榨菜肉丝
702735人看过