煎蛋清汤面
过年吃多了大鱼大肉容易腻不消化,试试吃一煎蛋碗清汤面。奶白的面汤,绿油油的小青菜和香葱,配上金黄的煎蛋,色香味俱全。 面条好消化,青菜、煎蛋补充维生素和蛋白质,面汤暖乎乎不油腻,让肠胃减负 参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#
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步骤1/10
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准备好食材
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步骤2/10
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鸡蛋煎至两面金黄
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步骤3/10
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直接加入适量清水烧开
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烧水的时候调料,一克盐
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步骤5/10
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1勺生抽,1勺醋
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步骤6/10
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适量鸡精(可不放)
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步骤7/10
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水烧开下入面条煮6分钟左右
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步骤8/10
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青菜煮熟
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步骤9/10
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盛出煮好的挂面和青菜
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最后一步
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撒上少许葱花,淋上一点香油即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-31 · 四川省
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