土鸡炖萝卜
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妈妈快递来的土鸡太多了得赶紧消耗掉一些冰箱库存 前几天炖了土豆 今天试试炖萝卜,居然也不错耶萝卜吸收了土鸡的香味,入口即化的感觉
食材清单
加入采购清单
土鸡
半只
、
萝卜
2个
、
花椒
15粒
、
干辣椒
10个
、
大蒜
5瓣
、
生姜
一块
、
豆瓣酱
一勺
、
香叶
2片
、
生抽
一勺
、
老抽
四分之一勺
、
蚝油
一勺
、
糖
适量
、
盐
适量
、
葱花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
锅里放入少许油洗干净的鸡块放进去扁炒至微焦
-
步骤2/11
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加入大蒜生姜干辣椒,花椒,香叶继续小火翻炒香
-
步骤3/11
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再加入一勺豆瓣酱进去小火炒出红油
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2023-01-29 · 江苏省
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