毛血旺
只要是下饭菜我都爱,感觉上一次做毛血旺还是很久以前了,每次就是感觉要买很多食材就不愿意折腾,刚好去买菜买了很多食材就折腾上了,其实这道菜比想象的很简单很多,特别适合人多吃饭
-
步骤1/13
点击查看大图
食材可以根据自己的喜好更换哦,今天我放了牛百叶千张金针菇黑木耳午餐肉豆芽鸭血…..你们蔬菜跟鸭血牛百叶这些分开焯下水
-
步骤2/13
点击查看大图
小火爆香多一点的大蒜生姜末放两勺豆瓣酱一大块火锅底料,喜欢吃麻的可以多放一些花椒,我今天放的这个是青花椒
-
步骤3/13
点击查看大图
喜欢吃辣的亲们可以多放一点干辣椒,为了好看我今天把辣的辣椒磨成辣椒粉放进去一起炒,还放了一勺生抽一勺耗油少许糖提鲜
-
步骤4/13
点击查看大图
加入适量水中火煮开再继续煮一会儿,至入味以后加入适量盐鸡粉调味
-
步骤5/13
点击查看大图
先把鸭血放进去煮七八分钟,我喜欢煮的透一点的有孔会更入味,再把木耳金针菇千张放进去一起煮
-
步骤6/13
点击查看大图
木耳这些很容易熟的煮个一两分钟就好了
-
步骤7/13
点击查看大图
然后捞起来放进大的汤锅里
-
步骤8/13
点击查看大图
再把午餐肉放进去煮个两三分钟牛百叶的话放进去十秒钟就可以捞起来了
-
步骤9/13
点击查看大图
把汤倒进去上面撒花椒干辣椒,淋热油再放一些葱花点缀
-
步骤10/13
点击查看大图
这一锅看着就好爽吧
-
步骤11/13
点击查看大图
记得多煮一点米饭哦
-
步骤12/13
点击查看大图
朋友来家吃饭
-
最后一步
点击查看大图
有德行就是有福气,没有心机就没有灾祸,简单,平静,柔和,少抱怨,多做事,财气顺…所遇皆美好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-27 · 江苏省
毛血旺的相关分类
毛血旺的相关推荐
-
家庭版毛血旺
153241人看过 -
鱼香肉丝
6274071人看过 -
#在家邂逅美味火锅#麻辣鲜香的毛血旺
14779人看过 -
麻辣鲜香毛血旺
256930人看过 -
超下饭的重庆毛血旺(做法很简单呦)#唯有美食最粽要#
1860777人看过 -
川菜之水煮肉片
24246540人看过 -
#巨下饭的家常菜#家常毛血旺
249920人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3278472人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#毛血旺
246891人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18362770人看过 -
正宗好味毛血旺,麻辣鲜香超下饭~
638513人看过 -
凉拌白菜
4271187人看过