韩式酱鸡蛋
今天做了一份韩式酱鸡蛋,腌制了一上午,真的太好吃了,特别入味,做法特别简单,可以蘸着酱汁吃,好满足!过年聚餐也可以安排,喜欢的一定要试试~ 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
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步骤1/12
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准备好所有食材。
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步骤2/12
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锅中水开放点盐和醋,放入鸡蛋煮8分钟,捞出放入凉水中去壳
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步骤3/12
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用牙签戳出小洞洞方便入味。
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步骤4/12
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调酱汁:碗内放入洋葱碎、香菜、小米辣段,
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步骤5/12
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放入4勺生抽,
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步骤6/12
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一勺醋,
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步骤7/12
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一勺蚝油,
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步骤8/12
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一勺盐,
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步骤9/12
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半碗凉开水,
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步骤10/12
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酱汁中放入鸡蛋
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步骤11/12
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盖上保鲜膜冷藏腌制2小时以上,
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最后一步
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味道绝绝子!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-26 · 湖北省
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