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#味达美年味小馆#韩式酱鸡蛋(5/12)
准备好所有食材。
锅中水开放点盐和醋，放入鸡蛋煮8分钟，捞出放入凉水中去壳
用牙签戳出小洞洞方便入味。
调酱汁:碗内放入洋葱碎、香菜、小米辣段，
放入4勺生抽，
一勺醋，
一勺蚝油，
一勺盐，
半碗凉开水，
酱汁中放入鸡蛋
盖上保鲜膜冷藏腌制2小时以上，
味道绝绝子！