青菜豆腐鲈鱼粥
鲈鱼中有钙质、维生素等，可以帮宝宝补充蛋白质，而且肉质细嫩，刺少，容易消化，很适合肠胃功能弱的宝宝吃。豆腐质地软嫩，有补钙和促进骨骼、牙齿发育的作用。将两种食材和青菜一起煮成粥，营养丰富，鲜美无比。 参与活动: #食在幸福年 总有新花样 和京东超市一起共度美味幸福年#
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步骤1/7
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1. 准备好食材。
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步骤2/7
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2. 将鱼肉冷水入锅煮并加两片柠檬去腥。
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步骤3/7
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3. 鱼肉煮至发白即可出锅并去除鱼刺。
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步骤4/7
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4. 将大米、鱼肉、豆腐倒入锅内熬成粥。
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步骤5/7
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5. 熬的粘稠了这时候可以把小青菜切碎加入锅内。
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步骤6/7
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6. 所有食材一起再煮 10 分钟即可出锅。
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最后一步
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7.出品
1. 给宝宝制作辅食的鱼肉，尽量选择刺少的，如龙利鱼、鳕鱼、三文鱼、鲈鱼等。
2. 生的鱼不太好去刺 可煮熟了再去除。
3. 小青菜切的大小看自家宝宝接受程度。
4. 鱼肉和豆腐所含的蛋白质是不一样的，两者搭配可取长补短，煮好的粥超级鲜、香，而且也很方便，宝妈们可以尝试做给宝宝尝尝喔。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-25 · 贵州
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