蒜茸生菜,年夜饭吉祥菜,财源滚滚好吉利
广西人的年夜饭少不了生菜,它谐音生财,寓意财源滚滚,吉祥又喜庆。蒜茸生菜就是我家必备的年夜饭吉祥菜,做法简单零失败,挺爽可口不油腻,好看好吃又吉利,真不错。 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
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步骤1/9
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准备食材。
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步骤2/9
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味达美味极鲜酱油倒入碗里。
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步骤3/9
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加入味达美臻品蚝油。
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步骤4/9
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加入淀粉、盐、清水,混合成料汁。
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步骤5/9
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生菜放入锅中烫30秒。
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步骤6/9
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捞出摆盘。
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步骤7/9
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松茸和尖椒圈用油炒香。
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步骤8/9
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倒入料汁混合均匀,煮开。
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最后一步
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浇在生菜上即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-20 · 广西壮族自治区
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