黄米面年糕
浏览 171007 · 收藏 4065
将做法保存到手机
大部分山东人都爱的年糕,一般都是在过年的时候家里老人才会蒸,这种黄米面一般都是当年的新米面,蒸出来黄黄的粘粘的很是好吃 参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
红枣洗干净煮一下去去枣皮的苦味,米面加水活成稍干点面团,再把红枣加进去,捏成窝头状放铺好不沾纸的蒸笼上。
-
步骤2/4
点击查看大图
凉水下锅年糕之间要留有空隙。
-
步骤3/4
点击查看大图
水开上气后大约30分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
出锅的时候年糕特别粘手不好拿,可以手上沾一点水再拿。
小贴士
蒸的时间取决于年糕的大小,如果大一点蒸的时间就适当长一点,年糕的面团一定不要活的太软,不然出锅你都拿不成个。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-19 · 山东省
换个做法
黄米面年糕的相关分类
黄米面年糕的相关推荐
-
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25323703人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
152629人看过 -
黄米面炸糕
129441人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
431580人看过 -
黄米糕#发现粗食之美#
149266人看过 -
#人人能开小吃店#黄米面炸糕
320523人看过 -
古法蒸年糕(黄米年糕)
354372人看过 -
内蒙黄黏饼
150948人看过 -
黄米面炸糕
98540人看过 -
大黄米糕
36824人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
451580人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11426990人看过