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鲜掉眉毛的蒜蓉海鲜锅的做法

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鲜掉眉毛的蒜蓉海鲜锅

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快过年了，年夜饭大家准备做点啥啊？今天给大家分享这单简单好做又炒鸡好吃的蒜蓉海鲜锅。真的好吃炸了！年夜饭不知道做啥的不妨试试哦！参与活动: #名厨妙汁红火到味味达美·年味小馆期待您的光临#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

虾 500克

、

花螺 500克

、

花甲 900克

、

小墨鱼 500克

、

金针菇 1把

、

娃娃菜 1颗

、

大蒜 2个

、

葱 3根

、

香菜 2根

、

味达美臻品蚝油 1勺

、

味达美初榨原酿生抽 3勺

、

油适量

、

盐少许

、

糖 1小勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好所需要的材料。
步骤2/11 点击查看大图
蒜头去皮弄成蒜蓉。
步骤3/11 点击查看大图
锅里倒入适量油，放入蒜蓉爆香。
步骤4/11 点击查看大图
倒入一勺味达美臻品蚝油。
步骤5/11 点击查看大图
倒入三勺味达美初榨原酿生抽，一小勺盐和糖。
步骤6/11 点击查看大图
炒匀后盛出。
步骤7/11 点击查看大图
锅里再倒入少许油，依次放入白菜，金针菇，花甲花螺，虾和小墨鱼。
步骤8/11 点击查看大图
再将炒好的蒜蓉铺上材料上，盖上盖子焖烧十五分钟左右。
步骤9/11 点击查看大图
撒上葱花和香菜末，拌匀即可。
步骤10/11 点击查看大图
连锅一起上桌，这味道真的一绝。
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绝对是年夜饭的C位菜，不好吃来找我。

小贴士

海鲜可以根据自己的喜好加入。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-19 · 广东省

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