年夜菜姜汁莲藕
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莲藕,又名莲菜,连财,财富,寓意在新的一年中好事连连,家坐标河南郑州,家乡年夜菜必不可少的本帮下酒菜凉菜,河南做法姜汁莲藕,成品口感酸酸甜甜,爽脆可口,在鸡鸭鱼肉满桌的年夜菜中,姜汁莲藕绝对是一道必不可少的点缀…… 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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准备主要食材:莲藕一节,青红椒,一块生姜
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步骤2/10
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莲藕去皮切薄片,放入清水中,水中加一勺味达美清香米醋,防止莲藕片变色,浸泡十五分钟
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步骤3/10
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把青红椒,姜切碎
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2023-01-18 · 河南省
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