羊肉干锅
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快过年了,做个羊肉干锅预热一下,感受一下年味。 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
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烹饪步骤
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步骤1/4
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羊肉切丝,放点盐,酱油腌制一下,放植物油拌均匀。
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步骤2/4
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大葱切圈,蒜头切片,干红椒切碎,小米辣切圈。
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步骤3/4
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热锅放油,放姜丝炒香,下羊肉翻炒至变色。
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最后一步
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放
小贴士
羊肉腌制后,用植物油拌均匀,可锁住水份。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-13 · 湖南
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