腊肉炒年糕的做法

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腊肉炒年糕

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年糕不但味道可口，而且含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、磷、钾、镁等健康元素，具有补脾暖胃、补中益气的功效。喜欢糯叽叽口感的小伙伴可以试试哦！参与活动: #【袋福到万家】抢福袋讨彩头祈新岁好运#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

年糕 1人量

、

腊肉 1小块

、

鸡蛋 1个

、

玉米油 30克

、

大蒜 1瓣

、

酱油 20克

、

圣女果 5个

、

大葱 1段

、

花椒油 10克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
大葱切丝
步骤2/16 点击查看大图
准备好年糕
步骤3/16 点击查看大图
锅中放油烧热，放入大蒜片
步骤4/16 点击查看大图
打入鸡蛋
步骤5/16 点击查看大图
炒至蛋液凝固后放入切好的腊肉
步骤6/16 点击查看大图
放入年糕
步骤7/16 点击查看大图
加入适量饮用水
步骤8/16 点击查看大图
加入酱油
步骤9/16 点击查看大图
放入圣女果
步骤10/16 点击查看大图
大火烧开后转中小火煮熟
步骤11/16 点击查看大图
放入大葱
步骤12/16 点击查看大图
放入花椒油
步骤13/16 点击查看大图
翻拌均匀后就可以关火了
步骤14/16 点击查看大图
装盘食用
步骤15/16 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
配上水果，当早餐也不错哦

步骤4/16

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-12 · 广东省

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