红红火火 | 糖醋里脊
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年夜饭,对于中国大多数家庭来说,是一年当中最重要的一顿晚餐,家人团圆,阖家欢乐,年夜饭有很多讲究,它不但要丰富多彩,还要讲究有一个美好寓意,以此来表达我们对来年美好生活的期盼和向往,年夜饭,吃的是团圆,品的是亲情,在丝丝缕缕饭菜香味中感受到的是家的温度和味道! 糖醋里脊一道特别适合年夜饭餐桌的菜,它寓意着红红火火,大吉(脊)大利。用味达美名厨妙汁烹饪的糖醋里脊,口感酸酸甜甜,颜色红亮,味道香浓,让人食欲大增,尤其是小朋友们,最爱的还是糖醋里脊,马上就要过年了,小伙伴们提前准备起来吧 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
猪里脊
500克
、
味达美醇香米醋
1勺
、
味达美初榨原酿生抽
1勺
、
味达美臻品料酒
1勺
、
鸡蛋
一个
、
白糖
15克
、
淀粉
25克
、
面粉
20克
、
蕃茄酱
适量
、
白芝麻
2克
、
白胡椒粉
1克
、
盐
1克
、
清水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
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准备好所需的食材。
-
步骤2/13
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猪里脊清洗干净,剔去表面的筋膜,切成0.5厘米粗细均匀的长条。
-
步骤3/13
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切好的猪里脊肉条中加入味达美臻品料酒、盐、白胡椒粉腌制15分钟,这样能给糖醋里脊增加一下底味。
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2023-01-11 · 新疆维吾尔自治区
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