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干炸里脊

浏览 26.6万 · 收藏 1782 · 学做 1

秋乎
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
里脊 100克左右
、
葱 1根
、
姜 1片
、
淀粉 4勺
、
面粉 2勺
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

第一遍油炸的时候，油温大概拿一根筷子戳进去，筷子周围冒小泡就可以炸肉条了，因为温度太低肉条会沾锅底，油温太高肉条下锅就会变焦...

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-04

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