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多力年味笋烧肉

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健康用油选择多力，炸味香的多力用油，爆个肉香都会被诱香，春节南方都喜欢这道笋干烧肉菜，必不可少上桌首选吃了，香味浓郁来自用油爆香的五花肉，配上笋干酱色焖烧，装上一盘够火爆美味开启，过年了的感觉就是这样来到了！参与活动: #新年用力炸生活多给力与多力共创健康新年味#

食材清单加入采购清单

1小时以上

五花肉 600克

、

干竹笋 500克

、

葱 3根

、

姜 1块

、

味达美臻品料酒 2勺

、

味达美冰糖老抽 2勺

、

味达美味极鲜 2勺

、

多力压榨玉米油 2勺

、

桂皮适量

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
春节必备的笋干烧肉菜
步骤2/13 点击查看大图
食材：五花肉笋干
步骤3/13 点击查看大图
五花肉淖好水切块
步骤4/13 点击查看大图
锅内入油爆香葱姜蒜
步骤5/13 点击查看大图
再入淖好水的五花肉
步骤6/13 点击查看大图
翻炒肉金黄色
步骤7/13 点击查看大图
将肉收缩出焦香味
步骤8/13 点击查看大图
加入味达美料酒2勺
步骤9/13 点击查看大图
加味达美冰糖老抽上色先小炖10分钟
步骤10/13 点击查看大图
再入笋干加温水小炖30分钟
步骤11/13 点击查看大图
再加味达美味极鲜酱油再炖半小时，至入味
步骤12/13 点击查看大图
再加冰糖开火收点汁即可食用
最后一步点击查看大图
笋干比肉更入味好吃啦，过年就这么想吃的东西家常菜。

小贴士

各自烧法不一样，有的肉多有的笋多，爱吃的东各家都有好方法，谢谢你的支持关注，分享互动交流

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-10 · 上海市

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