韩式番茄炒高丽菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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材料如上高丽菜-洗净-切丝备用蕃茄洗净-切丁或切长条备用
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步骤2/3
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热锅-油-番茄拌炒软
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最后一步
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蕃茄炒软后-高丽菜拌炒匀后-盐-昆布粉-水炒熟即可起锅
小贴士
1、蕃茄要先炒软,让茄红素出来之后再放高丽菜。
2、如果喜欢吃高丽菜软的口感可以盖锅焖1~2分钟后在起锅
3、蕃茄不要舍不得放喔!因为蕃茄越多高丽菜会越入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-05
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