豉汁蒸鱼腩
浏览 1.2万 · 收藏 89
广东非常传统的一道家常菜,老少皆宜,鱼汁咸鲜浓郁,而且健康美味!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
草鱼腩
500g
、
豆豉
1.5克
、
姜蒜末
适量
、
葱花
少许
、
蒸鱼豉油
2勺
、
蚝油
1勺
、
白糖
2小勺
、
鸡精
少许
、
白胡椒粉
1克
、
料酒
半勺
、
盐
1克
、
生粉
1.5勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
先把鱼腩洗干净,滤干水份,在鱼腩上划两刀,便于入味,放入盐和生粉腌制十分。
-
步骤2/7
点击查看大图
把姜蒜葱头豆豉切成末备用
-
步骤3/7
点击查看大图
在热锅里放入10ml油,烧热
步骤4/7

展开全部7个步骤
发布于 2023-01-08 · 广东
换个做法
豉汁蒸鱼腩的相关分类
豉汁蒸鱼腩的相关推荐
-
豉香蒸鱼腩
200662人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#家常牛肉粥
228822人看过 -
红烧猪尾巴
86864人看过 -
金桔蜜饯
20889人看过 -
牛肉粥
215368人看过 -
田七煲鸡汤
210539人看过 -
#冬季滋补花样吃法#萝卜丝煎饼
102931人看过 -
#一蔬一饭皆告白#酱牛肉
135243人看过 -
白萝卜丝煎饼‼️松软好吃
17657人看过 -
大锅菜
232655人看过 -
豆豉蒸排骨
2439903人看过 -
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
2881740人看过