台式三杯鸡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备两个鸡腿。放入1勺米酒,1勺生抽,半勺料酒+适量胡椒粉、淀粉腌制半小时左右。
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步骤2/4
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锅内放油,加入葱段和姜片、红辣椒,放入鸡腿。
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步骤3/4
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炒制片刻,加入1大勺米酒、1勺生抽、半勺老抽、5块冰糖,加入一大碗水。煮熟后,出锅前放入青椒。
步骤4/4
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发布于 2023-01-08 · 安徽
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