大吉大利 | 无水葱油鸡
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年夜饭餐桌上有一道必不可少的菜就是“鸡”,鸡的做法很多。年夜饭一般会做整只鸡,有“吉祥如意”,“大吉大利”的寓意。 今天就做一道不加一滴水的葱油焖鸡,鲜嫩入味太香啦 ! 我家做菜,一般会选择味达美的调味品,不会添加防腐剂和增味剂,吃起来很放心。重点要说一下味达美初榨原酿生抽——更出味更好吃的0%添加初榨的就是更好的,0%添加*也能很美味! 「初榨更鲜香] 1次榨取,用酱汁的醇香丰盈,开启味蕾的自然赏味之旅。 [初味更安心]0%添加*,以洁简配方, 重新定义,安心与美味的平衡之美,一汁一味, 皆是生活哲学的重构与思考。 [初心更美味] 匠心入味,味达美携手米其林星厨 精研烹饪美学艺术, 丰盛味觉的奥义及感官遐想,为内心带来无尽想象。 初榨,以醇味致礼自然绽放舌尖对美食的细腻感知味达美初榨酱油,原生的醇正鲜香! 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
三黄鸡
1只
、
香葱
50克
、
生姜
1大块
、
味达美初榨原酿生抽
2勺
、
味达美冰糖老抽酱油
1勺
、
味达美臻品蚝油
1勺
、
味达美臻品料酒
1勺
、
胡椒粉
1勺
、
小米椒
2个
、
白糖
1勺
、
盐
2克
烹饪步骤
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步骤1/13
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准备好食材。
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步骤2/13
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过年了,家里必备的味达美四件套——味达美名厨妙汁!团团圆圆过大年!
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步骤3/13
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先把三黄鸡用开水烫一下,这样肉质更紧致。
步骤4/13

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发布于 2023-01-08 · 新疆维吾尔自治区
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