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香辣鱼片

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阿紫郡主

我家年味小馆出品的香辣鱼片，深受家人一直好评！以往都是做酸汤鱼片，酸菜鱼片等，今天就来个香辣鱼片，非常鲜美，超级好吃！ 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
黑鱼片 250克
、
生姜 1块
、
大蒜 3瓣
、
小米辣 2个
、
小葱 4根
、
白糖 1勺
、
盐 1勺
、
花生油 5克
、
味达美葱姜料酒 1勺
、
味达美臻品蚝油 1勺
、
味达美初榨原酿生抽 1勺
烹饪步骤
步骤4/18

  展开全部18个步骤

小贴士

鱼片用盐，生姜和葱段腌制十分钟后下热水锅焯水，2-3分钟捞出沥水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-07 · 浙江

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