鲜嫩多汁的三黄鸡
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
三黄鸡
1000克
、
耗油
2勺
、
生抽
1勺
、
老抽
1勺
、
料酒
3勺
、
黑胡椒
1克
、
盐
1勺
、
嫩肉粉
2克
、
糖
1勺
、
姜
适量
、
葱
适量
、
洋葱
半个
、
蜂蜜水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/17
点击查看大图
三黄鸡清洗干净,去除表皮没有清理干净的鸡毛。把里面的内脏清洗干净,晾干水分。
-
步骤2/17
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把头尾部去掉,鸡爪也去掉。
-
步骤3/17
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把所有的调料加入,戴上手套按摩均匀,用牙签儿在鸡肉的表皮戳几下,便于入味。
步骤4/17

展开全部17个步骤
发布于 2023-01-05 · 山东
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