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超简单鸡蛋羹的做法

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超简单鸡蛋羹

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食材简单，做起来也方便

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

生抽适量

、

温开水适量

、

醋适量

、

花生油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
一个鸡蛋打散
步骤2/4 点击查看大图
加入适量生抽（酱油），醋，花生油（我这里加的猪油），温开水，拌匀并去掉浮沫
步骤3/4 点击查看大图
上锅开蒸，10-15分钟
最后一步点击查看大图
有葱花可以加点葱花，今天刚好没有了，开吃！

小贴士

注意加温水适量，水少了容易蒸老，水多了蒸散了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-04 · 四川省

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