简单好吃的腊肉炒娃娃菜的做法

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简单好吃的腊肉炒娃娃菜

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过年怎么能少了腊肉，用腊肉来炒菜怎么炒都好吃。参与活动: #名厨妙汁红火到味味达美·年味小馆期待您的光临#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

腊肉 100克

、

娃娃菜 1个

、

味达美酱油 1勺

、

盐 1克

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
腊肉提前隔水蒸一下。
步骤2/8 点击查看大图
将腊肉切片后在切块备用。
步骤3/8 点击查看大图
娃娃菜摘洗干净，切宽丝。
步骤4/8 点击查看大图
锅烧热，加入植物油，中火倒入腊肉煸炒出油脂。
步骤5/8 点击查看大图
加入娃娃菜翻炒半分钟。
步骤6/8 点击查看大图
接着加入味达美酱油。
步骤7/8 点击查看大图
加入盐，继续翻炒片刻，即可出锅。
最后一步点击查看大图
一份美味的腊肉炒娃娃菜就做好了。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

腊肉要提前蒸一下，腊肉本身有咸味，盐的量要适量减一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-03 · 山东

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