红烧牛肉面不需要外面买
浏览 199628 · 收藏 4472 · 学做 2
周末和老公去买了一块牛腩,这次挑到了我和儿子都喜欢的筋超多的一块,先做一顿红烧牛肉面。外面一碗卖到近30元,在家做成本也就1/3,料还足,味道完全一样 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
牛肉
500克
、
八角
1个
、
香叶
2片
、
桂皮
1小块
、
姜
三片
、
葱
2段
、
老抽
半勺
、
生抽
2勺
、
蚝油
一勺
、
盐
适量
、
料酒
2勺
、
面条
400克
、
郫县豆瓣酱
1勺
、
火锅底料
1小块
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
牛肉切成大块,清洗干净之后加料酒,凉水下锅焯水,焯过水的牛肉用温水再次清洗干净表面的浮沫
-
步骤2/8
点击查看大图
锅烧热倒少许油放一勺郫县,豆瓣酱一块火锅底料,然后加葱姜八角,桂皮香叶炒出香味
-
步骤3/8
点击查看大图
放入焯过水的牛肉,把表面的水分炒干
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2022-03-06
换个做法
红烧牛肉面的相关分类
红烧牛肉面的相关推荐
-
红烧牛肉面
160759人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#红烧牛肉面
172307人看过 -
#带着美食出去浪#家庭版红烧牛肉面
200277人看过 -
#轻食季怎么吃#红烧牛肉面~
127742人看过 -
红烧牛肉面|日食记
2999612人看过 -
自制红烧牛肉面-附牛肉做法
8625060人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#红烧牛肉面
154320人看过 -
红烧牛肉面(秒杀餐馆)
699627人看过 -
老幼最爱慢煨软嫩红烧牛肉面
12011人看过 -
红烧牛肉面之红烧牛肉
619874人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18105194人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5904410人看过