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凉拌牛肉

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阿紫郡主

凉拌牛肉，是春节家宴的开白，也是不可小觑的一道经典特色小菜，正对爱喝小酒的父亲的口味，也是他最喜欢一道凉拌菜，爽口开胃，超级鲜美哦 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛腩 1000克
、
生姜 1块
、
八角 2个
、
小葱 6根
、
青花椒 1把
、
香菜 2根
、
青瓜 半条
、
胡萝卜 半根
、
辣椒油 1勺
、
味达美葱姜料酒 2勺
、
味达美臻品蚝油 1勺
、
味达美味极鲜酱油 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-02 · 浙江

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