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菌菇鲜鸡汤

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今天和大家分享一下菌菇鲜鸡汤的做法，供您参考。制作这道美食，使用到了太太乐松茸风味鲜鸡汁。成品汤鲜味美，清淡不油腻，营养丰富。喜欢的宝子，快去试一下吧！参与活动: #蔬菜配鸡汁鲜嫩又多汁太太乐和你一起get健康美味#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

三黄鸡 1只

、

鲜香菇 150克

、

干茶树菇 30克

、

干虫草花 15克

、

葱半根

、

姜 1块

、

盐 5克

、

炖肉包 1个

、

料酒 2勺

、

太太乐松茸风味鲜鸡汁 1/2勺

、

枸杞 3克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
红枣洗净备用
步骤2/14 点击查看大图
茶树菇老根冷水泡发，香菇去老根洗净备用
步骤3/14 点击查看大图
虫草花冷水泡发洗净备用
步骤4/14 点击查看大图
香菇改刀切块备用
步骤5/14 点击查看大图
三黄鸡去脚趾甲洗净备用
步骤6/14 点击查看大图
将三黄鸡盘好，放入锅内
步骤7/14 点击查看大图
加入清水，葱段，姜片，料酒
步骤8/14 点击查看大图
大火烧开撇去浮沫
步骤9/14 点击查看大图
加入炖肉包茶树菇，虫草花，大火烧开
步骤10/14 点击查看大图
20分钟后加入红枣转小火继续炖煮
步骤11/14 点击查看大图
40分钟后，加入鲜香菇
步骤12/14 点击查看大图
加入盐，大火烧开
步骤13/14 点击查看大图
加入太太乐松茸风味鲜鸡汁，撒上枸杞，葱花点缀关火即可。
最后一步点击查看大图
最后上个成品图，菌菇鲜鸡汤完成。感谢收看！

小贴士

1.蘑菇可以根据您的喜好随意更换。 2.干茶树菇，和干虫草花需要提前三小时凉水浸泡。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-01 · 辽宁省

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