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家常肉饼

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1小时以上   |   配菜(中级)
面粉 600克
、
肉馅 800克
、
酱油 2大匙
、
盐 1小匙
、
姜粉 若干
、
大葱 两根
、
老抽 1小匙
、
香油 1小匙
、
温水 适量
、
花生油 适量
、
自制花椒面 少许
烹饪步骤
小贴士

1.面没有称重，用多少面大家自己掌握。 2.这次面有点和的太软了，可以再硬一点点。3.肉馅要向同一方向搅拌，分几次加入水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-31 · 河北省

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