香脆可口的黑胡椒牛肉千层饼
浏览 36664 · 收藏 1036
儿子的早餐总是千变万化,这款饼子是他非常满意的,几年前把这个配方分享给同事了,很荣幸这款饼子荣登她家早餐的榜首嘉宾。总之,早餐不知道做什么吃,强烈推荐这款肉饼。 参与活动: #蔬菜配鸡汁 鲜嫩又多汁 太太乐和你一起get健康美味#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
面粉
240g
、
清水
130g
、
牛肉馅
200g
、
小葱
30g
、
黑胡椒酱
20g
、
盐
3g
、
芝麻油
10g
、
猪油
30g
、
炒熟的洋葱
15g
、
生抽酱油
5g
、
太太乐鲜鸡汁
5g
、
鸡蛋清
10g
、
酵母
3g
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
220g高筋面粉加上2g盐、3g酵母、130g水揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发半个小时。
-
步骤2/9
点击查看大图
趁着醒发面团的时间准备肉馅,将200g牛肉馅、15g炒熟的洋葱剁成泥,再加上20g黑胡椒酱、5g生抽酱油、5g太太乐鲜鸡汁、10g蛋清混合均匀,搅拌上劲。
-
步骤3/9
点击查看大图
放入10g芝麻油再次拌匀,这样肉馅就准备好了(包之前再切进去30g小葱拌匀)。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2022-12-30 · 湖北省
换个做法
黑胡椒牛肉千层饼的相关分类
黑胡椒牛肉千层饼的相关推荐
-
凉拌裙带菜(超简单1人食)
724479人看过 -
呛面馒头
84997人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#红丝绒奶酪纸杯蛋糕
77216人看过 -
1000克乳酪吐司面包
36806人看过 -
油条
464339人看过 -
#下饭红烧菜#下酒搭档之辣炒皮蛋
157129人看过 -
鸡肉猪肉一起搭配的鲜味小馄饨~鸡肉小馄饨(猪肉小馄饨)
594959人看过 -
火腿炒豆角
25403人看过 -
玉米饼
73606人看过 -
猪肉香葱馅千层饼
525315人看过 -
#夏日撩人滋味#豌豆培根杂粮煲仔饭
164234人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#虾仁韭菜饺子
160331人看过